Keftedes (görög stílusú fűszeres húsgombóc)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g darált hús (marha és bárány vegyesen)
• 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma
• 2 szelet állott kenyér (áztatva és kinyomkodva)
• Sok friss menta és petrezselyem
• Kömény, ecet, liszt és olívaolaj

Elkészítés

1. 1

   A darált húst hagymával, zsemlemorzsával, friss fűszernövényekkel, fokhagymával, egy teáskanál ecettel és fűszerekkel alaposan összegyúrjuk.

2. 2

   Vegyünk diónyi darabokat, kissé lapítsuk el, és forgassuk meg lisztben.

3. 3

   Olívaolajon mindkét oldalát megsütjük, és forrón tálaljuk.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.