Çökertme Kebab

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g marha szűzpecsenye (juliened)
• 3 burgonya
• 1 tál fokhagymás joghurt
• 2 evőkanál paradicsompüré
• Vaj és olívaolaj

Elkészítés

1. 1

   A burgonyát vékonyan gyufaszálra vágjuk, és forró olajban ropogósra sütjük.

2. 2

   A bélszínt egy serpenyőben, nagy lángon zárjuk le, amíg fel nem szívják saját levét, adjuk hozzá a vajat és ízesítsük.

3. 3

   Az alapra ropogós burgonyát kenünk, fokhagymás joghurtot csorgatunk rá.

4. 4

   Tálaljuk úgy, hogy forró húst és felforrósított paradicsomszószt öntünk a tetejére.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.