Arepas con Queso (Կոլումբիական/վենեսուելական եգիպտացորենի և պանրի լցոնում)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 բաժակ նախապես եփած եգիպտացորենի ալյուր (Harina P.A.N. - սպիտակ կամ դեղին)
• 2 բաժակ տաք ջուր, 1 թեյի գդալ աղ
• 2 ճաշի գդալ հալված կարագ
• Միջուկի համար՝ շատ քերած մոցարելլա կամ այծի պանիր

Պատրաստում

1. 1

   Խորը ամանի մեջ խառնել եգիպտացորենի ալյուրը, աղը, հալած կարագը և տաք ջուրը, հունցել հարթ, փափուկ խմոր և թողնել 5 րոպե:

2. 2

   Խմորից վերցնում ենք ձվի չափ գնդիկներ և ձևավորում դրանք հաստ հարթ սկավառակներով (արեպաներ):

3. 3

   Թավայի մեջ եփել մի փոքր ձիթապտղի յուղով 7-8 րոպե երկու կողմից, մինչև մի փոքր կարամելացված ընդերք ձևավորվի։

4. 4

   Եփած արեպայի եզրը դանակով կտրատել, մեջը դնել առատ պանիր և մատուցել տաք վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։