Arroz Moros y Cristianos (Կուբայական սև լոբի բրինձ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 բաժակ խաշած սև լոբի (1 բաժակ պահված ջրով)
• 2 բաժակ երկար հացահատիկի բրինձ (լվացված)
• 1 սոխ, 1 կանաչ պղպեղ և 4 պճեղ սխտոր (նուրբ թակած)
• Չաման, ուրց, ձիթապտղի յուղ եւ դափնու տերեւ

Պատրաստում

1. 1

   Ձիթապտղի յուղի մեջ տապակել սոխը, սխտորը և կանաչ պղպեղը, մինչև փափկի:

2. 2

   Լրացուցիչ ջրով կաթսայի մեջ ավելացրեք սև լոբին, լոբի եփելու ջուրը և բրինձը։

3. 3

   Ավելացնել չաման, ուրց, աղ և դափնու տերև և եփել փակ կափարիչով մարմանդ կրակի վրա 20 րոպե, մինչև բրինձը ներծծի իր ջուրը։

4. 4

   Հանեք վառարանից, թողեք եփվի 10 րոպե, հարեք և մատուցեք։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։