Սպաս / Տանով Աբուր (Հայկական ոճի ցորենի ապուր մածունով)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 բաժակ խաշած մանրացված ցորեն
• 1 լիտր յոգուրտ և 1 բաժակ ջուր
• 1 ձու և 1 ճաշի գդալ ալյուր
• Շատ թարմ համեմ կամ անանուխ

Պատրաստում

1. 1

   Կաթսայի մեջ խառնել մածունը, ջուրը, ձուն և ալյուրը, մինչև հարթ լինի։

2. 2

   Ավելացնել խաշած ցորենն ու մանր կտրատած կանաչին։

3. 3

   Միացրեք վառարանը և հասցրեք այն եռման աստիճանի, անընդհատ խառնելով նույն ուղղությամբ, որպեսզի մածունը կաթնաշոռ չընկնի։

4. 4

   Երբ այն եռա, անջատեք կրակը և ամռան ամիսներին մատուցեք տաք կամ սառը վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։