Bánh Mì Chả Cá (վիետնամական ձկան սենդվիչ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 2 խրթխրթան ֆրանսիական բագետ
• Ձկան տորթեր՝ հունցված 300 գ սպիտակ ձկան աղացած միսով, սամիթով, գարնանային սոխով և ձկան սոուսով
• Մարինացված գազար և բողկ (ջուլիեն)
• Թարմ համեմ և կտրատած վարունգ
• Մայոնեզի և Sriracha տաք սոուսի խառնուրդ

Պատրաստում

1. 1

   Աղացած ձուկը հունցել խոտաբույսերով և համեմունքներով և տապակել տապակի մեջ՝ հարթ կոլոլակների տեսքով։

2. 2

   Բագետները կիսով չափ կիսեք և վրան քսեք տաք մայոնեզի խառնուրդը։

3. 3

   Մատուցել՝ դնելով եփած ձկան գնդիկներ, խրթխրթան գազար-բողկ թթու վարունգ, վարունգի կտորներ և շատ թարմ համեմ:

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։