Նյույորքյան ոճի շոռակարկանդակ

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/3)

• Հիմքը՝ 200 գ վարսակի թխվածքաբլիթ (մանրացված) և 80 գ հալած կարագ
• Կրեմ՝ 600 գ սերուցքային պանիր (Լաբնե/Ֆիլադելֆիա), 1 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ թթվասեր (թթվասեր)
• 3 ձու, 2 ճաշի գդալ ալյուր և վանիլի էքստրակտ

Պատրաստում

1. 1

   Խառնել թխվածքաբլիթները և կարագը, սեղմել դրանք զսպանակաձև թավայի հատակին և նախապես թխել ջեռոցում 10 րոպե:

2. 2

   Սերուցքային պանիրն ու շաքարավազը հարում ենք միատարր զանգվածին, ավելացնում ենք թթվասերը, վանիլինը և ալյուրը։

3. 3

   Հերթով ավելացնում ենք ձվերը, առանց շատ հարելու խառնում ենք զանգվածի մեջ և լցնում կաղապարի մեջ։

4. 4

   Կաղապարը փաթաթում ենք փայլաթիթեղով, թխում ջեռոցում 160 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 60 րոպե ջրով լցված սկուտեղի վրա և սառնարանում՝ ջեռոցի դուռը բաց վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։