Բասբուսա (եգիպտական ​​սեմոլինայի աղանդեր)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 բաժակ ձավար, կես բաժակ ալյուր, կես բաժակ շաքարավազ
• 1 բաժակ յոգուրտ, 150 գ հալած կարագ, 1 տուփ փխրեցուցիչ
• Շերբեթ՝ 2 բաժակ շաքարավազ, 2 բաժակ ջուր, կես կիտրոնի հյութ
• Ամբողջական նուշ՝ լցնելու համար

Պատրաստում

1. 1

   Ձիաձավարը, ալյուրը, շաքարավազը, մածունը, հալած կարագն ու փխրեցուցիչը խառնում ենք, քսում ենք սկուտեղի վրա, վրան շարում նուշը և կտրատում։

2. 2

   Թխել ջեռոցում 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե, մինչև մուգ ոսկեգույն երանգ ստանա։

3. 3

   Շերբեթը պատրաստել շաքարավազը, ջուրը և կիտրոնը եռացնելով։

4. 4

   Ջեռոցից դուրս եկող տաք բասբուզան լցնել սառը (կամ տաք) շերբեթը և սպասել, որ այն կլանի շերբեթը։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։