Հիմնական ուտեստ
Bolo de Rolo (Բրազիլական ռոլլ տորթ գուավայի սոուսով)
Այն լեգենդար աղանդեր է, որի մեջ գուավայի մարմելադը քսում են թղթի պես բարակ թխած տորթի շերտերի միջև և ամուր փաթաթում։
60 րոպե
8 անձի
Դժվար
★ 0,0 0 գնահատական
Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/2)
Պատրաստում
-
1
Կարագն ու շաքարավազը հարում ենք մինչև յուղալի դառնալը, ավելացնում ենք ձվերն ու ալյուրը՝ հարթ փափուկ խմոր ստանալու համար։
-
2
Թխելու սկուտեղը թխելու թղթով շարել, խմորը թղթի նման շատ բարակ շերտով քսել և թխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 3 րոպե (առանց կարմրելու)։
-
3
Ջեռոցից դուրս եկող բարակ թխվածքի վրա տաք գուավայի մարմելադ քսել և տաք ռուլետ պատրաստել։
-
4
Կրկնել նույն գործընթացը մնացած խմորով և ռուլետները փաթաթել իրար վրա՝ հսկայական բազմաշերտ ռոլլ տորթ ստեղծելու համար: Կտրեք և մատուցեք:
Գնահատիր
★ 0,0 · 0 գնահատական
Մեկնաբանություններ
Դեռ մեկնաբանություն չկա։