Բրիգադեյրո (բրազիլական շոկոլադե տրյուֆել)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 բանկա (400 գ) քաղցր խտացրած կաթ
• 3 ճաշի գդալ որակյալ կակաոյի փոշի
• 1 ճաշի գդալ կարագ
• Ծածկույթի համար՝ շոկոլադե բրնձով տորթեր կամ քերած շոկոլադ

Պատրաստում

1. 1

   Չկպչող կաթսայի մեջ խառնել խտացրած կաթը, կակաոն և կարագը։

2. 2

   Եփել միջին ջերմության վրա՝ անընդհատ խառնելով, 10 րոպե, մինչև կաթսայի հատակը երևա և հասնի խիտ մաստակի խտության։

3. 3

   Ստացված զանգվածը լցնել յուղապատ ափսեի վրա և ամբողջությամբ սառեցնել սառնարանում։

4. 4

   Ձեռքերը քսել կարագով, գրտնակել փոքրիկ գնդիկներ, քսել քերած շոկոլադով և մատուցել մինի թղթե պարկուճների մեջ։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։