Causa Rellena (Պերուական շերտավորված կարտոֆիլով և հավի աղցան)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 կգ կարտոֆիլ (եփած և տաք վիճակում տրորված)
• 3 ճաշի գդալ դեղին չիլի մածուկ (Ají amarillo paste) և կրաքարի հյութ
• Միջուկը՝ 250 գ խաշած հավի կրծքամիս, մայոնեզ, ավոկադոյի կտորներ
• Ձիթապտղի յուղ և աղ

Պատրաստում

1. 1

   Տաք կարտոֆիլի պյուրեը հունցել դեղին կծու պղպեղի մածուկով, լայմի հյութով, ձիթապտղի յուղով և աղով, մինչև դառնա դեղին, հարթ խմոր։

2. 2

   Սեղմեք և կարտոֆիլի պյուրեի կեսը տարածեք կաղապարի հատակին:

3. 3

   Շերտերի վրա շարել բարակ կտրատած ավոկադոն և մանր կտրատած հավը՝ խառնած մայոնեզով։

4. 4

   Ծածկել այն մնացած կարտոֆիլի պյուրեով, կտրատել և մատուցել սառը վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։