Չանա Մասալա (սիսեռ կարրի)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 2 բաժակ խաշած սիսեռ
• 2 լոլիկ (պյուրեով) և 1 գլուխ սոխ
• Սխտոր, կոճապղպեղ և կանաչ չիլի պղպեղ
• Համեմ, չաման, քրքում և գարամ մասալա
• Ձիթապտղի յուղ և թարմ համեմ

Պատրաստում

1. 1

   Ձիթապտղի յուղի մեջ տապակել մանր կտրատած սոխը, սխտորը և կոճապղպեղը, մինչև դրանք վարդագույն դառնան։

2. 2

   Ավելացնում ենք համեմունքները և հարում ենք 1 րոպե, մինչև հոտը վերանա, ապա ավելացնում ենք լոլիկի խյուսը։

3. 3

   Ավելացնում ենք խաշած սիսեռը և մի բաժակ ջուր և եռացնում ենք մարմանդ կրակի վրա 20 րոպե, մինչև սոուսը թանձրանա։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։