Դովգա (ադրբեջանական բուժիչ ապուր մածունով)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 լիտր յոգուրտ և 1 բաժակ ջուր
• 1 ձու և 1 ճաշի գդալ ալյուր
• Կես բաժակ խաշած բրինձ
• Շատ թակած թարմ սպանախ, համեմ, սամիթ և անանուխ

Պատրաստում

1. 1

   Կաթսայի մեջ խառնել մածունը, ջուրը, ձուն և ալյուրը, մինչև հարթ լինի։

2. 2

   Ավելացնել խաշած բրինձ և շատ աղացած կանաչի։

3. 3

   Միացրեք վառարանը և եփեք այնքան, մինչև հասնի եռման կետին, անընդհատ խառնելով նույն ուղղությամբ**, որպեսզի մածունը չփակվի։

4. 4

   Երբ այն եռա, անջատեք կրակը և ամռանը մատուցեք տաք կամ պաղեցրած վիճակում սառնարանում՝ որպես զովացուցիչ ըմպելիք։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։