Empanada Gallega (գալիսական ոճի թունա կարկանդակ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 2 պատրաստի շերտավոր խմոր կամ ձիթապտղի յուղով խմորիչ խմոր
• 2 բանկա թունա (ցամաքած)
• 2 սոխ և 1 կարմիր պղպեղ (ջուլիեն)
• 1 բաժակ տոմատի խյուս
• 1 ձվի դեղնուց (թափելու համար)

Պատրաստում

1. 1

   Տապակել սոխն ու պղպեղը տապակի մեջ մինչև փափկի, ավելացնել լոլիկի խյուսն ու թունան ու սառչել։

2. 2

   Խմորի առաջին շերտը քսել թխման սկուտեղի վրա և վրան հավասարաչափ բաշխել թունայի զանգվածը։

3. 3

   Ծածկել խմորի երկրորդ շերտով, ծայրերը ծալել, որ փակվեն և քսել ձվի դեղնուցով։

4. 4

   Թխել ջեռոցում 190 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 35 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույն դառնա։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։