Fiskekaker (նորվեգական ձկան տորթ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 500 գ սպիտակ ձկան ֆիլե (շագանակ կամ սաղմոն)
• 1 ձվի սպիտակուց, 2 ճաշի գդալ օսլա
• Կես բաժակ սառը կաթ կամ սերուցք
• Աղ, սպիտակ պղպեղ և մի պտղունց քերած մշկընկույզ
• կարագ տապակելու համար

Պատրաստում

1. 1

   Ձկան ֆիլեները աղով լցնել սննդի պրոցեսորի մեջ, մինչև հասնեն մածուկի խտության:

2. 2

   Ավելացնել ձվի սպիտակուցը, օսլան և համեմունքները և մինչ ռոբոտը աշխատում է, դանդաղ լցնել սառը կաթի մեջ, որպեսզի ստացվի միատարր խառնուրդ։

3. 3

   Խառնուրդի կտորները գդալի օգնությամբ վերցնում ենք, մի փոքր հարթեցնում ենք տաք յուղապատ թավայի մեջ և տապակում երկու կողմից։

4. 4

   Մատուցել խաշած կարտոֆիլով և ռեմուլադ սոուսով։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։