Gà Khơi (վիետնամական կարամելացված հավ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 500 գ հավի ոտքեր (կտրատած)
• 3 ճաշի գդալ ձկան սոուս
• 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքարավազ
• 3 պճեղ սխտոր, սոխոտ և թարմ կոճապղպեղ
• Քնջութի յուղ և սոխ

Պատրաստում

1. 1

   Թավայի մեջ հալեցնում ենք շաքարավազը, որպեսզի ստեղծվի թեթև կարամելային հիմք, ապա ավելացնում ենք քունջութի յուղը, սխտորը և կոճապղպեղը։

2. 2

   Ավելացնել հավի կտորները և տապակել այնքան, մինչև դրսից ոսկե դարչնագույն դառնա։

3. 3

   Ավելացնել ձկան սոուսը և մի քիչ ջուր և փակ կափարիչով մարմանդ կրակի վրա եփել, մինչև սոուսն ամբողջությամբ ներծծվի և հավը ծածկվի։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։