Գազպաչո (սառը անդալուզյան ապուր)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/6)

• 1 կգ հասած մսոտ լոլիկ
• 1 վարունգ (մաքրած)
• 1 կանաչ և 1 կարմիր բուլղարական պղպեղ
• 1 պճեղ սխտոր և 1 շերտ հնացած հաց
• Կես բաժակ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
• 2 ճաշի գդալ գինու քացախ կամ խնձորի քացախ, աղ

Պատրաստում

1. 1

   Բոլոր բանջարեղենները մանր կտրատեք և դրեք բլենդերի ամանի մեջ՝ հացի փշրանքներով, սխտորով, ձիթապտղի յուղով, քացախով և աղով։

2. 2

   Զարկերակային արագությամբ, մինչև ստանաք հարթ և հոսող հետևողականություն:

3. 3

   Անցնում ենք քամիչի միջով, սառնարանում առնվազն 2 ժամով սառեցնում ենք, մատուցում ենք պաքսիմատով և ձիթապտղի յուղով։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։