Haemul Pajeon (կորեական տապակած ծովամթերքով և սխտորով)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 փունջ ամբողջ գարնանային սոխ (կտրված թավայի չափով)
• 150գ խառը կաղամար, ծովախեցգետնի կտորներ
• Խմորի համար՝ 1 բաժակ ալյուր, 1 ճաշի գդալ օսլա, 1 ձու և սառցե ջուր։
• Ընկղմվող սոուս՝ սոյայի սոուս, քացախ, շաքար և քնջութի սերմեր

Պատրաստում

1. 1

   Պատրաստեք հոսող կրեպ խմոր՝ խառնելով ալյուրը, օսլան, ձուն և սառցե ջուրը:

2. 2

   Աղացած սոխը երկարությամբ շարել յուղապատ թավայի մեջ և վրան դնել ծովամթերքը։

3. 3

   Պատրաստի խմորը լցնել սոխի և ծովամթերքի վրա։

4. 4

   Տապակել երկու կողմից, մինչև ոսկեգույն դառնա և ներքևի մասում ամբողջովին խրթխրթան:

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։