Վավերական պուտին (օրիգինալ կանադական պուտին)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 4 խոշոր կարտոֆիլ (խիտ կտրատած և տապակած)
• 1,5 բաժակ թարմ պանրի կտորներ (Կաթնաշոռ կամ թարմ պանիր կամ մոցարելլա կտորներ)
• Սոուսի համար՝ 2 ճաշի գդալ կարագ, 2 ճաշի գդալ ալյուր, 2 բաժակ հարուստ արգանակ (հավի և տավարի միս խառնած)
• 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուս, աղ և պղպեղ

Պատրաստում

1. 1

   Կարտոֆիլը կտրատել մատների շերտերով, տապակել մինչև ոսկեգույն ու խրթխրթան դառնալը, իսկ ավելորդ ձեթը քամել։

2. 2

   Պատրաստեք թանձր գրավի սոուս՝ կարագն ու ալյուրը տապակելով տապակի մեջ և ավելացնելով արգանակը, Վուսթերշիրի սոուսը, աղն ու պղպեղը:

3. 3

   Տաք կարտոֆիլը դնել մեծ ամանի մեջ և թարմ պանրի կտորներ շաղ տալ դրանց վրա:

4. 4

   Վրան շերեփով լցնել եռացող մսի սոուսը, թողնել, որ պանիրը մի փոքր հալվի և անմիջապես մատուցել տաք վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։