Կոշարի (Եգիպտական ​​ազգային ուտեստ/մակարոնի և ոսպի խառնուրդ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 բաժակ կանաչ ոսպ և 1 բաժակ բրինձ (առանձին խաշած)
• 1 բաժակ խաշած սիսեռ և 2 բաժակ խաշած փոքր մակարոնեղեն/արիշտա
• 3 թակած սպիտակ սոխ (խրթխրթան կարամելացված ձեթի մեջ)
• Հատուկ սոուս՝ տոմատի սոուս, սխտոր, քացախ, չաման և կծու սոուս (Da'a)

Պատրաստում

1. 1

   Առանձին պատրաստել և եփել ոսպը, բրինձը, մակարոնեղենը և սիսեռը։

2. 2

   Սոխը մանր կտրատել և տապակել առատ ձեթի մեջ, մինչև դառնա խրթխրթան գույն։

3. 3

   Պատրաստեք հատուկ թթու լոլիկի սոուս՝ եռացնելով տոմատի սոուսը, սխտորը, քացախը և չամանը։

4. 4

   Մեծ ափսեի վրա շարել բրնձի, ոսպի, մակարոնեղենի, սիսեռի և խրթխրթան սոխի շերտերը, իսկ վրան մատուցել սոուսով։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։