Kimchi Jjigae (Kimchi ապուր/շոգեխաշած)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 2 բաժակ հասած և թթու Կիմչի (թակած)
• 150 գ կրծքամիս/կողերի միս կամ ապխտած միս
• 200 գ տոֆու (խիտ կտրատած)
• 1 ճաշի գդալ Գոչուջանգ և Գոչուգարու
• 2 բաժակ ջուր կամ անչոուսի հյութ, սխտոր, գարնանային սոխ

Պատրաստում

1. 1

   Կաթսայի մեջ մի քիչ ձեթի մեջ 5 րոպե տապակել միսն ու մանր կտրատած Կիմչին։

2. 2

   Ավելացնել ջուր, սխտոր, Գոչուջանգ և Գոչուգարու մածուկ, փակել կաթսան և եռացնել 15 րոպե։

3. 3

   Ավելացնել տոֆուի խորանարդիկներն ու սոխը, մարմանդ կրակի վրա եփել ևս 5 րոպե և մատուցել բրնձի հետ միասին։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։