Հիմնական ուտեստ
Լավաշ (ավանդական հայկական բարակ թերթիկով հաց)
Ալյուրից, ջրից ու աղից պատրաստված բարակ հաց՝ փակցված ավանդական տանդուրի պատին և թխված վայրկյանների ընթացքում։
40 րոպե
6 անձի
Դժվար
★ 0,0 0 գնահատական
Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/2)
Պատրաստում
-
1
Փափուկ, առաձգական խմոր հունցել ալյուրով, ջրով և աղով և բաժանել կտորների։
-
2
Բեզեը գրտնակով գրտնակում ենք թղթի պես բարակ, օվալաձև կամ կլոր ձևերի։
-
3
Այն ամրացրեք տաք տանդուրի պատին ավանդական տանդուրի տակդիրի օգնությամբ (եփեք այն տանը գլխիվայր չուգունի թերթիկի վրա):
-
4
Երբ այն վայրկյանների ընթացքում ուռչի, և թեթև շագանակագույն հետքեր հայտնվեն, վերցրեք և պահեք կտորի մեջ, որպեսզի չչորանա։
Գնահատիր
★ 0,0 · 0 գնահատական
Մեկնաբանություններ
Դեռ մեկնաբանություն չկա։