Մբատատա (Լիբիական ոճով լցոնած կարտոֆիլ աղացած միսով)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 4 խոշոր կարտոֆիլ (մաքրված և գրքի պես կտրատված)
• Լցոնումը՝ 250 գ աղացած միս, սոխ, մաղադանոս, սև պղպեղ, չաման
• Պանեմ՝ ալյուր, հարած ձու և պաքսիմատ
• տապակած յուղ

Պատրաստում

1. 1

   Կարտոֆիլը կիսով չափ կտրատեք գրքի պես՝ առանց ամբողջությամբ պատռելու։

2. 2

   Լրացրեք ձեր պատրաստած կծու աղացած մսի խառնուրդով և թեթև փակեք։

3. 3

   Լցոնած կարտոֆիլը թաթախել համապատասխանաբար ալյուրի, ձվի և պաքսիմատի մեջ։

4. 4

   Կարտոֆիլը խորը տապակել 25-30 րոպե, մինչև ներսը ամբողջովին փափկի, իսկ արտաքինը խրթխրթան։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։