Հիմնական ուտեստ
Միրզա Ղասեմի (բոված սմբուկով և լոլիկի նախուտեստ)
Հյուսիսային իրանական հիասքանչ նախուտեստ, որում բոված սմբուկները տապակվում են սխտորով, լոլիկով, կարագով և ձվերով:
40 րոպե
3 անձի
Հեշտ
★ 0,0 0 գնահատական
Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)
Պատրաստում
-
1
Թավայի մեջ հալեցնել կարագը և թեթևակի տապակել ճզմած սխտորն ու քրքումը։
-
2
Ավելացնել խորանարդի կտրատած լոլիկն ու տոմատի մածուկը և եփել այնքան, մինչև լոլիկը ներծծի իր ջուրը։
-
3
Տապակի մեջ ավելացնել տապակած և կտրատած սմբուկները և տապակել 10 րոպե։
-
4
Մեջտեղը բաց թողեք, ձվերը կոտրեք, ձվերը խառնեք սմբուկի հետ, եփեք և մատուցեք տաք հացով։
Գնահատիր
★ 0,0 · 0 գնահատական
Մեկնաբանություններ
Դեռ մեկնաբանություն չկա։