Մոնրեալյան ոճի Բագել

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/3)

• Խմոր՝ 3,5 բաժակ ալյուր, 1 փաթեթ խմորիչ, 2 ճաշի գդալ մեղր, քառորդ բաժակ ձեթ, 1 ձու, 1 բաժակ տաք ջուր։
• Եռման ջուր՝ ջուր և 3 ճաշի գդալ մեղր (անաղ)
• Լրացնելու համար՝ շատ բոված քնջութ կամ կակաչի սերմեր

Պատրաստում

1. 1

   Էլաստիկ թխվածքաբլիթի խմորը հունցում ենք ալյուրի, խմորիչի, մեղրի, ձեթի, ձվի և ջրի հետ և թողնում ենք 1 ժամ խմորվի։

2. 2

   Խմորից գնդիկներ պատրաստեք, փաթաթեք բարակ թիթեղներ և ծայրերը միացրեք՝ մեծ անցքերով դասական թխուկի օղակներ ստեղծելու համար:

3. 3

   Մեծ կաթսայի մեջ մեղրով շատ ջուր եռացրեք; Թխվածքաբլիթները եռացրեք այս ջրի մեջ 1 րոպե յուրաքանչյուր կողմից և քամոցով դրեք թխման սկուտեղի վրա։

4. 4

   Վրան առատ քունջութ շաղ տալ եւ թխել 220 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե, մինչեւ խոր ոսկեգույն երանգ ստանան։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։