Mulligatawny ապուր (անգլո-հնդկական ոճի կարրի ապուր)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 300 գ հավի կրծքամիս (կտրատած)
• 1 կանաչ խնձոր և 1 սոխ (կտրատած)
• 2 ճաշի գդալ կարրի փոշի, 2 ճաշի գդալ ալյուր
• 4 բաժակ հավի արգանակ և կես բաժակ բրինձ
• Կես բաժակ հեղուկ կրեմ

Պատրաստում

1. 1

   Կաթսայի մեջ տապակել հավը, մի կողմ դնել և նույն յուղով տապակել սոխը, խորանարդի մեջ կտրատած խնձորն ու կարրի փոշին։

2. 2

   Ավելացնել ալյուրը և երբ հոտը գա, ավելացրեք հավի արգանակն ու բրինձը։

3. 3

   Եռացրեք 20 րոպե, մինչև բրինձը փափկի, ավելացրեք եփած հավը և սերուցքը և թողեք եփվի 5 րոպե։

4. 4

   Բաժանել ամանների մեջ և մատուցել տաք վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։