Okonomiyaki (ճապոնական ոճի կաղամբի բլիթներ/պիցցա)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 2 բաժակ շատ նուրբ թակած կաղամբ
• 1 բաժակ ալյուր և 3/4 բաժակ դաշի արգանակ (կամ ջուր)
• 2 ձու
• 4 շերտ բարակ հորթի խոզապուխտ կամ ապխտած միս
• Okonomiyaki սոուս, ճապոնական մայոնեզ (Kewpie) և բոնիտո չորացրած տերևներ

Պատրաստում

1. 1

   Խառնել ալյուրը, դաշին և ձուն և ավելացնել մանր կտրատած կաղամբը, որպեսզի ստացվի խիտ շաղախ։

2. 2

   Զանգվածը կլոր ձվածեղի նման քսել թավայի մեջ, վրան շարել մսի շերտերը և տապակել երկու կողմից։

3. 3

   Դրեք այն մատուցվող ափսեի վրա և վրան ցանեք Okonomiyaki սոուս և ճապոնական մայոնեզ:

4. 4

   Վերևում ջերմությամբ պարող Բոնիտո տերևները շաղ տալ:

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։