Okonomiyaki (ճապոնական ոճի ծիլեր/կրեպ կաղամբով և աղով)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/3)

• 1 բաժակ ալյուր, կես բաժակ դաշի ջուր, 1 ձու
• 2 բաժակ նուրբ թակած կաղամբ, սոխ և բեկոն/խոզապուխտ շերտ
• Լրացնելու համար՝ Okonomiyaki սոուս, Kewpie մայոնեզ, aonori (ծովային ջրիմուռի փոշի) և բոնիտո փաթիլներ

Պատրաստում

1. 1

   Պատրաստել կրեպի խառնուրդը՝ խորը ամանի մեջ խառնելով ալյուրը, դաշիի արգանակը, ձուն, մանրացրած կաղամբն ու սոխը։

2. 2

   Այս խառնուրդից հաստ շրջանակը լցնել տապակի մեջ և վրան դնել խոզապուխտի բարակ շերտ։

3. 3

   Երբ ներքևի կողմը դառնա ոսկե դարչնագույն, զգուշորեն շրջեք այն և եփեք մյուս կողմից 6-7 րոպե։

4. 4

   Վերևում քսել սոուս, մայոնեզ, ջրիմուռի փոշի և բոնիտո փաթիլներ, կտրատել և մատուցել:

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։