Piti Soup / Տնական Piti

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 500 գ գառան միս խորանարդի մեջ
• 1 բաժակ խաշած սիսեռ և կես բաժակ կեղևավորված շագանակ
• 2 լոլիկ և 1 սոխ
• Քրքում, աղ և չոր սալոր (գիպս)

Պատրաստում

1. 1

   Կաթսայի մեջ թեթև տապակել գառան միսը սոխի հետ։

2. 2

   Ավելացնել տաք ջուր, խաշած սիսեռը, շագանակը, խորանարդիկ կտրատած լոլիկն ու քրքումը։

3. 3

   Եփել թույլ կրակի վրա փակ կափարիչով մոտ 1,5 ժամ, մինչև միսն ու շագանակը լիովին փափկի։

4. 4

   Թթվայնացնելու համար ավելացնել չոր սալորը, թողնել եփվի 10 րոպե և մատուցել տաք վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։