Whitebait Fritters (New Zealand Stream Fish Fritters)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 200 գ թարմ սպիտակ խայծ ձուկ (կամ փոքր անչոուս/արծաթաձուկ ներսում)
• 2 ձվի սպիտակուց (թեթև հարած)
• 1 ճաշի գդալ ալյուր, աղ և սպիտակ պղպեղ
• Տապակելու համար կարագ և կողքից կիտրոնի կտորներ

Պատրաստում

1. 1

   Ձուկը նրբորեն լվացեք և քամեք։

2. 2

   Մի ամանի մեջ խառնում ենք ձուկը թույլ հարած սպիտակուցի, ալյուրի, աղի և սև պղպեղի հետ՝ առանց շատ տրորելու։

3. 3

   Տաքացրեք կարագը տապակի մեջ և գդալ առ գդալ լցրեք խառնուրդը, որպեսզի ստացվեն փոքր հարթ բլիթներ։

4. 4

   Երկու կողմից արագ տապակել բարձր ջերմության վրա 2-ական րոպե, քամել կիտրոնը և խմել տաք վիճակում։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։