Ռոտի Կանայ (Մալայզիական շերտավորված խրթխրթան հաց)

Հիմնական ուտեստ

Ռոտի Կանայ (Մալայզիական շերտավորված խրթխրթան հաց)

Խմորը, որը ձեռքով թղթի պես բարակ գլորում ենք յուղի յուղով, ծալում ենք և տապակում թավայի մեջ, ներսից փափուկ, դրսից խրթխրթան։

60 րոպե 4 անձի Դժվար ★ 0,0 0 գնահատական

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

Պատրաստում

  1. 1

    Փափուկ խմոր հունցել ալյուրով, ձվով, կաթով, աղով և ջրով, յուղով յուղել և թողնել 2 ժամ հանգստանա։

  2. 2

    Բեզեները ձեռքով քաշեք վաճառասեղանին և լայն բացեք, մինչև զառի պես թափանցիկ դառնան։

  3. 3

    Ծալեք ծայրերը դեպի ներս և ձևավորեք քառակուսի կամ գլորված անիվ:

  4. 4

    Չուգունի տապակի մեջ երկու կողմից տապակել առատ յուղի յուղի մեջ։ Երբ այն հանեք թավայից, ձեռքով շոկեք, փաթաթեք և մատուցեք կարրի սոուսով։

Շաբաթվա համի նշումը

Նոր բաղադրատոմսեր ու խոհանոցի նշումներ — առանց ավելորդ նամակների։