Shepherd's Pie (ջեռոցի գառան մսով և կարտոֆիլի պյուրեով ուտեստ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 500 գ գառան միս (կարելի է խառնել նաև հորթի մսի հետ)
• 1 սոխ, 2 գազար, 1 բաժակ ոլոռ
• 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, 1 բաժակ արգանակ և Worcestershire սոուս
• Կարտոֆիլի պյուրե՝ 4 խաշած կարտոֆիլ, կարագ, կաթ, քերած չեդդեր պանիր

Պատրաստում

1. 1

   Տապակել աղացած միսը սոխով և գազարով, ավելացնել տոմատի մածուկը, արգանակն ու Worcestershire սոուսը և եփել աղացած մսի և բանջարեղենի խառնուրդը։

2. 2

   Եփած կարտոֆիլը տրորել կարագի, կաթի, աղի և չեդդեր պանրի հետ և վերածել հարթ խյուսի։

3. 3

   Թխելու սկուտեղի հատակին քսել աղացած մսի խառնուրդը, վրան քսել կարտոֆիլի պյուրեը և պատառաքաղով ալիքաձև ձևավորել։

4. 4

   Թխել 200 աստիճանով 35 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։