Շոլեզարդ (Իրանական ոճի զաֆրանով և վարդաջրով աղանդեր)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 1 բաժակ կոտրված բասմատի բրինձ (լվացված)
• 2,5 բաժակ հատիկավոր շաքար
• Կես թեյի գդալ զաֆրանի փոշի (լուծված տաք ջրի մեջ)
• Քառորդ բաժակ վարդաջուր (Գոլաբ), շերտավորված նուշ և դարչին (զարդարելու համար)

Պատրաստում

1. 1

   Բրինձը 30 րոպե եռացրեք առատ ջրի մեջ, մինչև այն դառնա փափուկ և փխրուն:

2. 2

   Ավելացնել հատիկավոր շաքարավազը և լուծված զաֆրանի ջուրը և եփել՝ խառնելով, մինչև բրինձը ոսկե դարչնագույն դառնա։

3. 3

   Վառարանից հանելուց անմիջապես առաջ ավելացրեք վարդաջուրն ու շերտավորված նուշի կեսը և հարեք։

4. 4

   Բաժանել ամանների մեջ և սառչելուց հետո զարդարել դարչինով ավանդական մոտիվներ պատրաստելով։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։