Կունեֆե (Միջին Արևելյան ոճ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 300 գ թարմ աղացած ցորեն
• 150 գ հալած կարագ և 1 թեյի գդալ մելաս
• 200 գ չաղ թել պանիր կամ կյունեֆե պանիր
• Շերբեթի համար՝ 1,5 բաժակ շաքարավազ, 1,5 բաժակ ջուր, մի քանի կաթիլ կիտրոն

Պատրաստում

1. 1

   Քադայֆը մանր կտրատել և լավ խառնել հալած կարագի և մելասի հետ։

2. 2

   Քադայֆի կեսը տարածեք սկուտեղի վրա՝ ամուր սեղմելով հիմք կազմելու համար։

3. 3

   Վերևում դնել կտրատած պանիրը և ծածկել այն մնացած մանրացրած ցորենով։

4. 4

   Տապակել այն երկու կողմից, ինչպես նուռը վառարանի վրա կամ ջեռոցում ու տաք վիճակում լցնել սառը օշարակ։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։