Syrniki (ռուսական ոճի քաղցր կաթնաշոռով/պանրով նրբաբլիթ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 400 գ թարմ անշաղ կաթնաշոռ (կամ թեթևակի ջրային քամած կաթնաշոռ)
• 1 ձու, 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, կես բաժակ ալյուր
• Վանիլի էքստրակտ, կարագ՝ տապակելու համար
• Մատուցելու համար՝ մուրաբա, մեղր կամ թթվասեր

Պատրաստում

1. 1

   Կաթնաշոռը տրորել պատառաքաղով կամ խյուսով տրորել, մինչև հարթ լինի:

2. 2

   Ավելացնել ձուն, շաքարավազը, վանիլինն ու ալյուրը և ստացվել փափուկ, բայց դյուրահալ խմոր։

3. 3

   Խմորից վերցրեք ընկույզի չափի կտորներ, մի փոքր հարթ գնդիկների ձևացրեք և ալյուրի մեջ գրտնակեք։

4. 4

   Տապակել երկու կողմից կարագի մեջ տապակի մեջ մինչև ոսկեգույն դառնալը և մատուցել ջեմի կամ թթվասերի հետ։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։