Տակոյակի (ճապոնական ոճի ութոտնուկների խմորից գնդիկներ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/3)

• Խմոր՝ 1 բաժակ ալյուր, 1,5 բաժակ դաշի արգանակ (ձկան պաշար), 1 ձու, սոյայի սոուս
• Լցոնում՝ ութոտնուկի խաշած խորանարդիկներ, գարնանային սոխ, տենկասու (փխրուն ալյուրի կտորներ) և թթու կարմիր կոճապղպեղ
• Լրացնելու համար՝ Takoyaki սոուս, ճապոնական մայոնեզ (Kewpie) և Bonito ձկան փաթիլներ (Katsuobushi)

Պատրաստում

1. 1

   Խառնեք ալյուրը, դաշիի արգանակը, ձուն և սոյայի սոուսը մինչև կրեպի զանգվածի զանգվածը:

2. 2

   Տակոյակիի ձուլման տապակը մանրակրկիտ տաքացրեք և յուղեք և խմորը լցրեք անցքերի մեջ:

3. 3

   Դրա մեջ ավելացնել ութոտնուկի խորանարդիկները, սոխը և տենկասուն և շամփուրով շուռ տալ ու կպչել, երբ այն եփվի, ամբողջական գնդիկներ ստացվի։

4. 4

   Մատուցել տաք վիճակում՝ ցողված սոուսով, մայոնեզով և շարժական բոնիտո փաթիլներով։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։