Տամագոյակի (ճապոնական ոճի շերտավոր ձվածեղ)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/3)

• 3 ձու
• 1 ճաշի գդալ դաշի արգանակ, 1 թեյի գդալ սոյայի սոուս, 1 թեյի գդալ շաքարավազ և միրին
• Յուղ (տապակը յուղելու համար)

Պատրաստում

1. 1

   Թեթև հարել ձվերը դաշիի, սոյայի սոուսի, շաքարավազի և միրինի հետ՝ առանց փրփուրի։

2. 2

   Ուղղանկյուն «Տամագոյակի» տապակը յուղով յուղել և բարակ շերտով լցնել ձվի խառնուրդը։

3. 3

   Երբ ձուն կիսով չափ եփվի, ձողիկների օգնությամբ գրտնակել ու քաշել թավայի եզրին։

4. 4

   Տապակը կրկին յուղել և լցնել նոր խառնուրդը, լցնել առաջին ռուլետի տակ և շերտերով կրկնել փաթաթման գործընթացը, մինչև ձուն ավարտվի։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։