Հավի Tikka Masala

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/5)

• 500 գ հավի կրծքամիս (խորանարդի մեջ)
• Կես բաժակ յոգուրտ և կիտրոնի հյութ
• Գարամ մասալա, քրքում, չաման, կարմիր պղպեղի փոշի
• 1 տուփ տոմատի խյուս սոուս և կես բաժակ սերուցք
• Կարագ, սխտոր և կոճապղպեղ

Պատրաստում

1. 1

   Հավի միսը մարինացրեք յոգուրտով, կիտրոնի հյութով և համեմունքներով և թողեք հանգստանա առնվազն 30 րոպե, ապա փակեք այն ուժեղ կրակի վրա։

2. 2

   Սոուսը պատրաստում ենք՝ առանձին կաթսայի մեջ կարագի մեջ եփելով սխտորը, կոճապղպեղը և լոլիկի խյուսը։

3. 3

   Սոուսի մեջ ավելացնել սերուցքը և եփած հավը և եռացնել մարմանդ կրակի վրա 15 րոպե, մինչև սոուսը թանձրանա։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։