Տեմպուրա բանջարեղենով և ծովամթերքով

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 6 խոշոր մաքրված ծովախեցգետին
• Քաղցր կարտոֆիլ, ցուկկինի և սունկ՝ օղակների մեջ կտրատած
• Խմորի համար՝ 1 բաժակ ալյուր, 1 ձվի դեղնուց, 1 բաժակ սառը հանքային ջուր
• Tentsuyu սուզվող սոուս

Պատրաստում

1. 1

   Սառցե հանքային ջուրը, ձվի դեղնուցն ու ալյուրը շատ քիչ խառնում ենք (ոչ մի բան, եթե գնդիկներ մնան, պետք է սառը մնա)։

2. 2

   Ալյուրով լցնել ծովախեցգետիններն ու բանջարեղենը, ապա թաթախել դրանք սառցե տեմպուրայի խմորի մեջ:

3. 3

   Տապակել տաք յուղի մեջ 180 աստիճանով 2-3 րոպե, մինչև դառնա խրթխրթան՝ առանց ոսկեգույն դառնալու և քամել։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։