Vaca Frita (Կուբայական ոճի խրթխրթան տապակած տավարի միս)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 500 գ խաշած և մանրացրած տավարի միս
• 1 հատ կտրատած սոխ
• 4 պճեղ մանրացված սխտոր և կես բաժակ թարմ լայմի հյութ
• Ձիթապտղի յուղ, աղ և չաման

Պատրաստում

1. 1

   Մանրացրած միսը խառնել լայմի հյութի, սխտորի, չամանի և աղի հետ և մարինացնել 15 րոպե։

2. 2

   Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մեծ թուջե թավայի մեջ և քսեք մարինացված միսն ու սոխը։

3. 3

   Թավայի մեջ միսն ու սոխը գլխիվայր շրջել և տապակել ուժեղ կրակի վրա, մինչև դրսից ամբողջովին խրթխրթան ու դարչնագույն դառնա։

4. 4

   Մատուցել տաք վիճակում՝ բրնձի հետ միասին։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։