Վիներ Շնիցել (վիեննական շնիցել)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 կտոր տավարի փափկամիս կամ փափկամիս (բարակ թակած մուրճով)
• Կես բաժակ ալյուր, 2 հարած ձու, 1 բաժակ պաքսիմատ կամ Պանկո
• Տապակելու համար առատ կարագի և ձեթի խառնուրդ
• Մատուցելու համար՝ կիտրոնի կտորներ և կարտոֆիլ ֆրի

Պատրաստում

1. 1

   Տեղադրեք միսը ձգվող թաղանթի միջև և գլորեք այն հավասար ավելի բարակ կտորների (մոտ կես դյույմ) մսի մուրճով:

2. 2

   Միսը քսել համապատասխանաբար ալյուրի, հարած ձվի և պաքսիմատի մեջ (նրբորեն քսել՝ առանց փշրանքները սեղմելու)։

3. 3

   Մեծ թավայի մեջ տաքացնել շատ կարագ և ձեթ և ավելացնել շնիցելը; Գդալով վրան տաք յուղ լցնել՝ թույլ տալով, որ այն լողանա յուղի մեջ։

4. 4

   Եփել 3-4 րոպե երկու կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը և տաք վիճակում մատուցել կիտրոնի կտորներով։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։