Alfajores (Kue Isi Dulce de Leche Gaya Amerika Selatan)

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• Adonan Kue: 1 cangkir tepung, 1,5 cangkir tepung maizena, 150 g mentega, setengah cangkir gula halus, 2 kuning telur
• Isi: 1 cangkir Dulce de Leche (selai susu karamel)
• Untuk pinggirannya: Kelapa bubuk

Cara membuat

1. 1

   Kocok mentega dan gula halus, tambahkan kuning telur, lalu tepung terigu dan tepung maizena, lalu uleni adonan kue yang lembut.

2. 2

   Gilas adonan, potong bulat-bulat dengan gelas teh, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 12 menit hingga sedikit berubah warna.

3. 3

   Oleskan Dulce de leche dalam jumlah banyak di dasar salah satu kue dingin dan buat sandwich dengan kue lainnya.

4. 4

   Peras perlahan dan lapisi pinggiran karamel yang menonjol dengan kelapa bubuk.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.