Nasi Panjang Ayam (Sup Ayam Gaya Hawaii dan Mie Transparan)

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• 500 gr potongan ayam beserta tulangnya
• 200 g mie kaca transparan (benang kacang / mie kaca - dilunakkan dengan air hangat)
• 2 jari jahe segar (diiris), 2 siung bawang putih, daun bawang dan kecap

Cara membuat

1. 1

   Dapatkan kaldu ayam yang kaya dengan merebus ayam dalam panci bersama jahe, bawang putih, dan air.

2. 2

   Pisahkan ayam yang sudah matang dari tulangnya, suwir-suwir, lalu masukkan kembali ke dalam air.

3. 3

   Tambahkan mie kaca bening yang telah dilunakkan dan rebus selama 10 menit hingga mie menyerap air dan menjadi benar-benar transparan.

4. 4

   Sajikan panas dengan kecap asin dan daun bawang.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.