Arroz Moros y Cristianos (Nasi Kacang Hitam Kuba)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 2 cangkir kacang hitam rebus (1 cangkir diisi dengan air)
• 2 cawan beras bulir panjang (dicuci)
• 1 bawang bombay, 1 paprika hijau, dan 4 siung bawang putih (cincang halus)
• Jintan, timi, minyak zaitun, dan daun salam

Cara membuat

1. 1

   Tumis bawang bombay, bawang putih dan paprika hijau dengan minyak zaitun dalam panci hingga lembut.

2. 2

   Tambahkan kacang hitam, air rebusan kacang, dan nasi ke dalam panci dengan tambahan air.

3. 3

   Tambahkan jinten, thyme, garam dan daun salam, masak dengan tutup tertutup dengan api kecil selama 20 menit hingga nasi menyerap air.

4. 4

   Angkat dari kompor, biarkan diseduh selama 10 menit, aduk dan sajikan.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.