Ash Reshteh (Sup Penyembuhan dengan Mie Persia dan Kacang-kacangan)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• Setengah gelas buncis rebus, buncis, dan lentil hijau
• Banyak bayam segar cincang, peterseli, ketumbar, dan daun bawang
• 1 cangkir mie spesial Persia (Reshteh) atau pasta kental
• Untuk topping: Keşk (Kashk - jus yoghurt saring kering) atau yoghurt saring, bawang bombay panggang, dan daun mint

Cara membuat

1. 1

   Rebus kacang polong rebus, banyak sayuran hijau dan air dalam panci dan masak sampai sayuran menjadi lunak.

2. 2

   Tambahkan mie Iran dengan cara dipecah dan rebus selama 15 menit sampai sup mengental.

3. 3

   Bagi ke dalam mangkuk dan sajikan dengan saus kashk tradisional, daun mint goreng, dan bawang karamel.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.