Bánh Xèo (Pancake Nasi Renyah Vietnam)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cangkir tepung beras dan 2 sendok makan tepung kanji
• Setengah sendok teh kunyit (untuk memberi warna kuning)
• 1 gelas santan dan air
• Untuk isian : Udang, daging babi/ayam yang diiris tipis, tauge, dan daun bawang.

Cara membuat

1. 1

   Campur tepung beras, tepung kanji, kunyit, santan dan air hingga adonan krep halus.

2. 2

   Tuang sedikit minyak ke dalam wajan panas, tumis daging dan udang, lalu oleskan tipis-tipis adonan krep di atasnya dengan sendok.

3. 3

   Taburkan tauge di dalamnya, tutup panci, masak hingga pinggirannya garing, lipat dan sajikan dengan bumbu segar.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.