Blini (Krep Tipis Gaya Rusia)

Hidangan utama

Blini (Krep Tipis Gaya Rusia)

Rasa tradisional berupa adonan ragi atau krep tipis yang dimasak dalam wajan dan disajikan dengan kaviar, salmon, atau selai.

45 mnt Untuk 4 orang Sedang ★ 0,0 0 nilai

Bagikan masakan yang kamu buat

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

Cara membuat

  1. 1

    Buat adonan pancake ragi dengan mencampurkan susu, ragi, gula pasir dan tepung terigu lalu diamkan selama 45 menit.

  2. 2

    Tambahkan telur dan mentega cair ke dalam campuran yang mengembang dan aduk perlahan.

  3. 3

    Sendokkan dalam porsi kecil ke dalam wajan yang sudah diminyaki dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.

  4. 4

    Makanlah yang asin dengan menaruh salmon asap dan krim asam di atasnya, atau makanlah yang manis dengan mengoleskan mentega dan madu.

Laporkan penyalahgunaan

Masuk untuk mengirim laporan.

Masuk

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.