Boortsog (Bagel / Roti Kosong Tradisional Gaya Mongolia)

Hidangan utama

Boortsog (Bagel / Roti Kosong Tradisional Gaya Mongolia)

Kue yang agak manis/asin disajikan dengan teh, adonannya dipotong berbentuk belah ketupat atau kotak dan digoreng berwarna cokelat keemasan dalam minyak.

40 mnt Untuk 6 orang Mudah ★ 0,0 0 nilai

Bagikan masakan yang kamu buat

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Uleni adonan lembut dengan tepung terigu, gula pasir, garam, susu dan mentega lalu diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Giling adonan dengan rolling pin hingga setebal jari dan potong menjadi belah ketupat atau kotak dengan pisau.

  3. 3

    Goreng kedua sisi dengan cepat hingga mengembang dan berwarna cokelat keemasan.

  4. 4

    Tiriskan di atas tisu dan sajikan dengan teh atau teh susu (Suutei Tsai).

Laporkan penyalahgunaan

Masuk untuk mengirim laporan.

Masuk

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.