Brigadeiro (Truffle Cokelat Brasil)

Hidangan utama

Brigadeiro (Truffle Cokelat Brasil)

Makanan penutup nasional di mana susu kental manis, mentega, dan coklat dimasak, digulung, lalu dilapisi dengan parutan coklat.

25 mnt Untuk 6 orang Mudah ★ 0,0 0 nilai

Bagikan masakan yang kamu buat

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Campur susu kental manis, coklat, dan mentega dalam panci anti lengket.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sambil terus diaduk selama 10 menit hingga dasar panci terlihat dan mencapai konsistensi seperti permen karet kental.

  3. 3

    Tuang adonan ke piring yang sudah diminyaki dan dinginkan sepenuhnya di lemari es.

  4. 4

    Olesi tangan Anda dengan mentega, gulung menjadi bola-bola kecil, lapisi dengan parutan coklat dan sajikan dalam kapsul kertas mini.

Laporkan penyalahgunaan

Masuk untuk mengirim laporan.

Masuk

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.