Burger Keju Smash Klasik

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g daging giling berlemak (dibentuk menjadi 4 bola sama besar)
• 4 potong keju cheddar
• 2 roti burger brioche puff
• Irisan bawang bombay dan acar karamel
• Saus burger: Mayones, saus tomat, sedikit mustard, acar, dan bubuk bawang putih

Cara membuat

1. 1

   Campur bahan saus dan goreng sebentar roti brioche dengan mentega.

2. 2

   Masukkan bola-bola daging cincang ke dalam wajan besi cor yang sudah dipanaskan dengan baik dan ratakan tipis-tipis dengan menekannya kuat-kuat menggunakan spatula yang berat.

3. 3

   Taburi garam dan merica, masak 2 menit hingga pinggirannya berwarna coklat keemasan, balikkan dan segera beri cheddar di atasnya.

4. 4

   Oleskan saus di dasar roti, letakkan dua lapis bakso, tambahkan bawang bombay dan acar karamel, lalu tutup.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.